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Es werden Posts vom April, 2018 angezeigt.

Unser Auto

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Die Monate vergingen und so langsam sammelten wir reichlich Geld zusammen, um den nächsten Schritt für unsere bevorstehende Reise quer durch Australien einzuläuten. Ein Auto musste her! Ein Auto was groß genug ist um all unsere Sachen zu verstauen und worin man zu zweit schlafen konnte, um sich die hohen Übernachtungskosten zu ersparen. Auch in diesem Fall fingen wir an über Gumtree nach einem passenden Auto zu suchen. Und tatsächlich: wir fanden gleich mehrere Angebote, die in unser Budget passten. Zur Auswahl standen ein Mitsubishi Pajero und ein Jeep Grand Cherokee, da der Toyota Landcruiser leider unbezahlbar war. Letztendlich schauten wir uns den Jeep in Stanmore an und setzen uns mit dem italienischen Besitzer des Autos namens "Federico" zusammen. Nach 3 Tagen Bedenkzeit kamen wir zu dem Entschluss, dass dies der richtige SUV für uns ist, da er alles mitbrachte was wir brauchten: genug Platz um ein Bett einzubauen, eine funktionierende Klimaanlage und vor allem der ä...

Blue Mountains Nationalpark

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  Wir starteten das neue Jahr richtig indem wir unseren ersten richtigen Ausflug in die Wildnis wagten: den Blue Mountains Nationalpark. Einer unserer Arbeitskollegen "Jake" ist wöchentlich dort und wollte diese Eindrücke unbedingt mit uns teilen. Das hieß für uns aber zum einen   um 7 Uhr   aufzustehen und zum anderen eine 5 Stunden lange Wanderstrecke bei 30 Grad zu bewältigen, was wir beides so gar nicht gewohnt waren. Wir fuhren zuallererst mit dem Zug bis nach Glenbrook und von dort aus begann unsere Strecke quer durch den Nationalpark. Mit dabei waren "Emrah", der nur ein paar Wochen vor uns noch im Bavarian gearbeitet hatte und 2 verrückte Mädels aus Holland, die für ordentlich viel Stimmung während unserer Tour sorgten. Wie es der Zufall so wollte rutschte ich Tollpatsch noch vor unserer ersten Verschnaufspause als Erste aus, fiel zu Boden und zog mir eine ordentlich blutende Platzwunde an meinem Knie zu. Doch glücklicherweise waren die sogenannten ...

Rosehill - Einzug, Weihnachten, Silvester

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  Wir hatten bisher in 6 Unterkünften geschlafen, was nach jeder Woche wieder einen riesen Aufwand für uns bedeutete. Da wir ja nun einen festen Job hatten wurde uns bewusst, dass wir die kommenden Monate nicht damit verbringen möchten von Wohnung zu Wohnung zu pendeln, also musste ein fester Wohnsitz her. Durch die Seite Gumtree, die man bei uns in Deutschland mit Ebay vergleichen kann, wurden wir auf einige freie Mietwohnungen aufmerksam. Eine davon befand sich in "Rosehill", was nur 25 Minuten zu Fuß zur Arbeit bedeutete. Nach der recht vielversprechenden Wohnungsbesichtigung bezogen wir nur wenige Tage später unser "erstes festes Heim". Dieses teilten wir fortan mit "Bhavini" einer kleinen, aufgewecken indischen Unternehmerin, die wir aufgrund unserer unterschiedlichen Arbeitszeiten kaum zu sehen bekamen. Die Wochen vergingen und unsere Tage bestanden allein aus schlafen und arbeiten. Da kam der "Day-Off" durch Weihnachten doch wie gelegen...

The Bavarian Bier Cafe - Parramatta

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So schön und entspannt die ersten 2 Wochen auch verlaufen waren, uns wurde bewusst, dass wir diesen teuren und faulen Lebensstil nicht beibehalten konnten, weshalb wir uns auf Arbeitssuche begaben. Da wir beide schon Erfahrungen in der Gastronomie gesammelt hatten, entschieden wir uns recht schnell dafür auch hier in einem Restaurant arbeiten zu wollen. Das ist hier in Australien aber nicht ganz so einfach wie in der Heimat, da man fürs Alkohol ausschenken ein sogenanntes "RSA" (Responsible Service of Alcohol) braucht. Somit schrieben wir uns in einen 120$ teuren Kurs ein, um das verlangte Zertifikat zu erhalten. Wurden von unserem Lehrer " Mark Almond " durch den Kurs geführt und absolvierten den abschließenden Test mit Bravour. Er machte uns auf die "Bavarian Bier Cafe"- Kette aufmerksam und bekamen durch unsere Bewerbungen und einem persönlichen Gespräch mit den Managern gleich ein paar Tage später einen Probetag. Alles lief perfekt...